GaumenPflege LIVE

Live-Kochen in eurer Einrichtung

Die „GaumenPflege“-Workshops sind kostenfrei. Anmelden können sich Teams oder Einrichtungen aus der Altenpflege (keine Einzelpersonen) unter info@korian-stiftung.de

Live Kochen

Live Kochen auf der Korian Gebietstagung in Pforzheim

Anlässlich der Korian Gebietstagung am 15. Oktober 2024  im Baden-Würtembergischen Pforzheim kochten wir live mit 12 Korian-Einrichtungsleitern aus Baden-Württemberg und West-Bayern.

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© Korian Stiftung für Pflege und würdevolles Altern

GaumenPflege kocht auf der Altenpflegemesse!

Martin Freiberger ist Koch und Trainer der Köche-Jugendnationalmannschaft. Auf der Altenpflegemesse 2023 in Nürnberg hat er für unser GaumenPflege-Projekt live vor Ort gekocht und gezeigt, wie einfach es ist, sich schnell eine gesunde Mahlzeit zu kochen. Seine Rezepte zum Nachgucken sind nun auch hier auf unserer Website zu finden.

Guten Appetit!



Alle Rezepte als PDF

Live Kochen

GaumenPflege zu Gast im Haus Augustahof

Herr Jeske (Einrichtungsleiter des Hauses Augustahof in Augsburg):

 

„Nach anfänglicher Skepsis und Zurückhaltung der Mitarbeiter – was sollen wir jetzt noch kochen? – war das Eis schnell gebrochen. Das Interesse war geweckt, vor allem an den schnellen und gesunden Rezepten. Eine bunte Auswahl an Zutaten hat die Küche zusammengestellt. Allein der Anblick hat bereits Appetit gemacht. Schnell und gesund, das waren wohl die Schlüsselwörter und schon waren die Mitarbeiter tatkräftig mit dabei. Nach dem ersten Probieren waren alle überzeugt und begeistert. Kaum zu glauben, dass man in so kurzer Zeit so etwas Leckeres kochen kann. Und es war auch noch für jeden etwas zum mit nach Hause nehmen dabei.


Noch nach 2 Wochen haben die Mitarbeiter über dieses Mittagsevent gesprochen und fragen nach den Rezepten zum Nachkochen. Danke Korian Stiftung!“

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© Haus Augustahof, Augsburg

Unsere Glasrezepte

Schnell, unkompliziert und einfach zum Mitnehmen – unsere schnellen Glasrezepte lassen sich ganz einfach vorbereiten und sind perfekt für den kleinen Snack zwischendrin oder für die Arbeit. Probieren Sie sie aus!

Alle Rezepte als PDF-Download Alle Videos zum Mitkochen

Live Kochen

GaumenPflege zu Gast beim Jungen Pflege Kongress

Kochshow-Challange: in 20 Minuten 3 Gerichte kochen? Ja, das geht - überzeugt Euch selbst! 


Rote-Bete-Fenchelsuppe

Das Rezept als PDF-Download

Hirse-Crepes mit Rucola und Humus

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Veganer Gewürzkuchen

Das Rezept als PDF-Download

Live Kochen

Hier ist Teil 2 unseres Besuchs beim BGW Forum Online

Kochshow als "digitale Mittagspause" - ein schnelles Mittagessen

Ofensüßkartoffel mit Mojo Verde

Das Rezept als PDF-Download

Live Kochen

Unser erstes Live-Kochen via Zoom

Anschauen und mitkochen: Süßkartoffelsalat mit Zitronen-Tahin-Dressing und Vollkornreis mit Kirschen.

Süßkartoffelsalat mit Zitronen-Tahin-Dressing

Das Rezept als PDF-Download

Kochen mit Humor

"Nachtisch statt Nachtschicht"

Wir haben Comedienne Sybille Bullatschek zu Besuch und kochen leckere Rezepte für den Schichtdienst, bei denen Sie ganz einfach live mitkochen können.


Lassen Sie sich inspirieren!



Hier geht's zu den Rezepten und Videos mit Sybille Bullatschek