GaumenPflege
Alle Rezepte des Monats auf einen Blick
Rezept des Monats Mai
Kräuter-Risotto mit grünem Spargel
Keine richtige Frühlingszeit ohne Spargel. Der Klassiker der deutschen Küche ganz neu aufgesetzt. Probieren Sie es aus!
01
Januar
Süßkartoffel-Salat mit Radieschen & Mandeln
Goldene Milch
Einfache Kürbissuppe
Lauch-Kartoffel-Gratin
03
März
Aprikosen-Kokos-Graupen
Sellerie-Zitronenmelisse-Kokossuppe
Linsensalat mit Rucola, Ofengemüse und Feta
Rahmwirsing mit Kartoffeln
05
Mai
Karotten-Fenchel-Salat mit Walnüssen
Gemüsepfannkuchen mit Tortilla Style To Go
Bulgursalat mit Radieschen, Gurke und Kräutern
Kräuter-Risotto mit grünem Spargel
07
Juli
Dampf-gegarter Brokkoli mit Orangenfilets
Süßer Kokosreis mit Aprikosen
Melonen-Feta-Salat mit Gurke und Minze
09
September
Lauwarmer Salat mit Pomelo
Weiße Bohnen in Tomaten-Dill-Sauce
Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse
11
November
Gebratener Chicorée auf Zuckerschoten
Traditioneller Kohleintopf
Kartoffel-Möhren-Eintopf mit Lauch und Linsen
02
Februar
Vollkornreis mit Ingwer-Kirsch-Kompott
Dattel-Walnuss Powerkugeln
Spitzkohl-Curry
Karotten-Graupen-Eintopf
04
April
Ofen-Süßkartoffel mit Mojo Verde
Bananen-Pancakes
Frühlingspasta mit grünem Spargel, Erbsen und Zitronensauce
Eier in Kräutersoße mit Pellkartoffeln
06
Juni
Grün-weißer Spargelsalat mit Zitronenmelisse
Kokos-Hirse mit Mango-Chutney und gerösteten Mandeln
Tomaten-Basilikum-Reis mit Zucchini und frischen Erbsen
08
August
Graupen-Karotten-Salat mit Mandeln
Bunter Tomatensalat mit Röstbrot, Grillkäse und Basilikum-Kokos-Pesto
Kichererbsen-Gemüse-
Salat mit frischer Paprika und Kräutern
10
Oktober
Kürbisstampf mit Brokkoli und Granatapfel
Ofenkürbis mit Kokos-Graupen-Masala und Paprika-Mojo
Herzhafte Kürbis-Spinat-Pfanne mit Feta
12
Dezember
Rote-Bete-Fenchel-Cremesuppe
Schnelles Linsen-Wirsing-Curry
Herzhafte Winter-Gemüse-Pfanne mit Rosenkohl, Süßkartoffeln und Cranberries
Unsere Projektpartner
Martin Freiberger & Carola Stumpe-Richter
